Anatomie de la bouche et choix du mors

On parle beaucoup du choix de la selle adaptée à l'anatomie du cheval, quid du mors et de la bouche?
Quelles "mesures" prendre pour connaitre l'anatomie de la bouche de son cheval et comment savoir quel mors convient (anatomiquement parlant).
Les mors dits anatomiques comme les Mylers et Sprengers le sont il vraiment pour tous les chevaux?
Si vous vous sentez de m'éclairer dans ma réflexion du jour...

https://educaval.forum-pro.fr/t316-les-mors-aide-svp?highlight=mors
Sous ce lien , une réponse et un lien vers une thèse vétérinaire sur les mors.........................

Merci pour le lien vers le PDF, je ne l'avais pas vu!! Ca donne envie de mettre le mors à la poubelle...
Mais je pensais en fait (et n'ai pas vu ces réponses dans le PDF, mais je l'ai juste parcouru je m'y attarderai plus longuement plus tard) au choix d'un mors, à dureté équivalente en fonction de l'anatomie de la bouche du cheval, forme du palais, de la langue, etc, j'imagine bien qu'ils ne sont pas tous fait pareils, le double-brisure va par exemple aux chevaux à bouche étroite, de gros canons soit disant doux dans un cheval à petite bouche créeront une gêne plutôt qu'autre chose...
On parle volontier de la taille du mors mais peu de ces autres critères qui me paraissent pourtant primordiaux pour le confort de nos chevaux.
Et ma dernière question concernait ces mors "anatomiques":

Le livre de Marie Thomsen "tout pour le bien être du cheval" donne pas mal d'infos sur le sujet

pour le choix du simple ou double brisure, je me place à côté du cheval embouché. je tends les rênes comme si elles étaient ds mes mains avec la main droite (si je suis à gauche du cheval) et avec la main gauche je regarde ce qui se passe dans la bouche en écartant les lèvres au niveau de la commissure.